やっぱり3日坊主になってしまった

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きのうのおべんと。
コロッケ弁当。コロッケはいつか作ったやつの冷凍。朝揚げました。
他はほぼつくりおき。
なす南蛮は、夜に子供たちの突き出し用に使う予定で朝作成。

少しずつ手際よくなってきたようなそうでもないような。

夜はふるさと納税で大量に送られてきた唐揚げ大会!!
写真取り忘れたけど、紙に書いてある通りに揚げたらお店の唐揚げのように美味しくできました。
毎度の如く、子供たちは唐揚げ揚がるまで待てないので、朝作ったなす南蛮、ブロッコリー、トマト、冷や奴などを突き出しにして時間稼ぎ。その間にご飯炊きつつ、唐揚げ揚げつつ、スパゲッティーサラダ作って完成。子供たちもモリモリ食べてくれて大満足。
鶏肉まだまだ残ってるから(冷蔵で来た)から早めにもう一回唐揚げ大会せんとな〜。

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投稿者: おつこ

3歳、5歳の息子のいる女医母ちゃんです。 丁寧な暮らしがしたいのに、やっつけ仕事な毎日。 どっかの雑誌に出てくるようなお洒落な暮らしはできません。 がむしゃらな毎日を記録し、 同じように頑張っている母ちゃんに 「うちの方がマシやわ」と思って頂ければ幸いです。 ブログ初心者なもので、不備があれば教えてください。 もちろん生活全般に対する叱咤激励も大歓迎です。

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