今日のおべんとう

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今月から旦那さんがお弁当のいる職場に異動になり、作り始めました。
お付き合いしている時、新婚さんの時に作ってあげたこともありましたが、
真面目に毎日作るのは初めてのことです。
慣れないし手際悪いから大変大変。。
子供泣いたりするし。
そんなわけで私も遅ればせながら巷で流行っている「つくりおき」とやらを始めてみました。
作り置きする時間を作るのが大変やから、本みたいに何品も作れませんが、
一品あるだけで、なんなら野菜切っとくだけでも、朝ラクです。
知っとるわって?
それにしても男の人のお弁当はなんでこんなにおっきいんやろう?
お米なんか1合入るで。
おかず詰めても詰めてもまだ隙間あるし。
さつまいもやかぼちゃが場所取り要員として活躍することを覚えました。
まだまだ修行中。
頑張ります。

・今日のおべんとう
豚丼(豚&玉ねぎはつくりおき)
さつまいもの甘煮(つくりおき)
小松菜とにんじんのナムル(小松菜ゆでるとこまで昨日やってた)
卵焼き(朝作製)
ブロッコリー(昨日ゆでてたから入れるだけ)
ミニトマト(入れるだけ)

今週も頑張ります。

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投稿者: おつこ

3歳、5歳の息子のいる女医母ちゃんです。 丁寧な暮らしがしたいのに、やっつけ仕事な毎日。 どっかの雑誌に出てくるようなお洒落な暮らしはできません。 がむしゃらな毎日を記録し、 同じように頑張っている母ちゃんに 「うちの方がマシやわ」と思って頂ければ幸いです。 ブログ初心者なもので、不備があれば教えてください。 もちろん生活全般に対する叱咤激励も大歓迎です。

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